více než 110 let mezi přírodou a Vámi | tradiční výrobky od roku 1902 Kroměřížské mlékařské dny  
    » english  


ocenění historie  separator  současnost  separator  produkce  separator  informace Kromilk mklékárna Kroměříž - domů


       
       

 

   
Certifikáty a ocenění
v soutěžích
 
   

Certifikáty normy pro provádění auditu kvality a bezpečnosti potravinářských výrobků

Certifikáty norem IFS

Norma IFS Food je mezinárodně uznávanou normou pro provádění auditu
kvality a bezpečnosti potravinářských výrobků. Hodnotí prvky systému kvality
a bezpečnosti potravin - zda jsou dokumentovány dle požadavků,
zavedeny, udržovány a neustále zlepšovány.
Všechny procesy a postupy musí být jasné, výstižné a jednoznačné,
odpovědní pracovníci musí chápat principy systému řízení kvality
a bezpečnosti potravin.


Naše certifikace z minulých let

Certifikát IFS Food NSF Certifikation UK - v roce 2009 až 2016
Certifikát IFS Food BUREAU VERITAS Certification Denmark - v roce 2017

IFS 2014  IFS 2016  IFS 2009  IFS 2010  IFS 2017

IFS 2011  IFS 2012  IFS 2014  IFS 2016

 

  Současný certifikát IFS za rok 2018

  IFS 2018



   

Ocenění produktů prestižní značkou KLASA

Kompletní seznam na stránce eklasa.cz najdete pod logem a zde »

Čerstvý sýr
– Čerstvý sýr přírodní
Čerstvé sýry obalované - Čerstvý sýr pikant, Čerstvý sýr steakové koření,
Čerstvý sýr pažitka-česnek, Čerstvý sýr rajče-bazalka

Krémové sýry – Krémový sýr žervé - Krémový sýr kapiový

Termizované sýry Blaník - Blaník lahodný a Blaník s pažitkou

Skupina sýrů Zálesák
lahůdkový - Zálesák se zeleninou (klasik) - Zálesák se zeleninou (jemný) - Zálesák s příchutí niva

Polotvrdé sýry - Krásná Haná Gouda - Kromík-minigouda - Hanácká koule


Vyřazené z produkce - Čerstvý sýr s brusinkami, Čerstvý sýr s chilli papričkami


 KLASA Čerstvý sýr Balaton  
   

česká chuťovka

Čerstvý sýr pikant, Čerský sýr rajče-bazalka

 Česká chuťovka Pikant
   

Krajská soutěž Perla Zlínska

2006 – Kromík minigouda
2007 – Čerstvý sýr přírodní
2008 – Hanácká koule
2009 – Krémový sýr Žervé
2010 – Krásná Haná Gouda
2011 – Zálesák lahůdkový
2012 – Čerstvý sýr Pažitka-česnek

Perla Zlínska
   

Cena hejtmana Zlínského kraje 2010

Zálesák se zeleninou (klasik)

   

Celostátní přehlídky sýrů Praha

Čerstvý sýr přírodní / Krásná Haná Gouda / Eidamská cihla 30% tvs. /
termizované sýry Zálesák, Žervé, Krajanka

   

Zahraniční ocenění

Slovensko: Sviatky syra 1999, Liptovský Ján – Čerstvý sýr přírodní
Maďarsko: Csermajor 1999 – Čerstvý sýr přírodní / Csermajor 2003 – Hanácká koule

 Cena Slovenský oštiepok  Csemojor

 
Csemajor 2003

   

 

 
IFS certifikace
Klasa

mlékárna ve zkratce

plně modernizované
tradiční způsob výroby
oblíbené čerstvé sýry
známá kroměřížšká gouda
ruční výroba
vlastní mléko

nejznámější produkty

Krásná haná
Kromík
Zálesák
Blaník smetanový sýr
Krajanka žervé

Kromilk a.s. Kromilk, a. s.
Štěchovice 1357
767 01 Kroměříž
info@ kromilk.cz www.kromilk.cz
 
  | Copyright © 2002-2019 Kromilk a. s., všechna práva vyhrazena   |   image, idea and power Max Portman